Archived in Main Dishes المؤرشفة في الأطباق الرئيسية
Leave a comment ترك التعليق
Tags السمات
couscous , couscous recipe , couscous recipes , How To Prepare Couscous Recipes , How To Prepare Moroccan couscous , how to prepare sauce , moroccan couscous الكسكسي ، وصفة الكسكسي ، وصفات الكسكسي ، كيفية تحضير الكسكس وصفات ، كيفية تحضير الكسكسي المغربي ، كيفية تحضير الصلصة ، الكسكس المغربي
Previous Post الوظيفة السابقة
Accessories For Black White Living Room إكسسوارات الأسود الأبيض للحصول على غرفة المعيشة
Next Post القادم بوست
Happy Birthday Greeting Card For Admin عيد ميلاد سعيد للحصول على بطاقات المعايدة الادارية
Sponsor Links الراعي وصلات
Couscous with onions and lamb: الكسكسي مع البصل ولحم الضأن :
To do this recipe you need a special type of cooker which contains from two pieces ,as a steam cooker . للقيام بذلك وصفة كنت في حاجة الى نوع خاص من القدور التي تحتوي من قطعتين ، وطنجرة البخار.
Ingredients: المكونات :
1- Kilo couscous backed 1 -- كيلو الكسكس المدعومة
2- 5 onions chopped 2 -- 5 البصل المفروم
3- 2 spoons of sauce tomato 3 -- 2 ملاعق من صلصة الطماطم
4- 2 pieces of lamb (or any kind of meat you prefer) 4 -- 2 قطعة من لحم الضأن (أو أي نوع من اللحوم تفضل)
5- 1 spoon salt ,pepper, spices 5 -- 1 ملعقة من الملح والفلفل والتوابل
6- chickpeas 6 -- الحمص
Instruction: التعليمات :
Put Couscous in bowl and add some water,mix it to observe water. ضع الكسكسي في وعاء واضافة بعض الماء ، وأنها مزيج لمراقبة المياه.
After the water boiling ,put Couscous in the holled pan.Leave it on heat for 20 minutes. بعد أن يغلي الماء ، وضع الكسكس في holled pan.Leave انها على نار لمدة 20 دقيقة.
Then put it in the bowl and mix it with 2 cups of sauce that you prepare. ثم وضعه في وعاء ويخلط مع 2 كوب من صلصة التي قمت بإعداد.
And return it on the boiled water for 20 minutes. ويعود ذلك في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة.
Preparing sauce: إعداد الصلصة :
Put 2 spoons of oil,2 spoons of tomato, lambs, chickpeas, pepper on the heat. وضع 2 ملاعق من الزيت ، و 2 ملاعق من الطماطم ، والحملان ، والحمص ، والفلفل على الحرارة.
After 5 minutes,add water and leave it for 20 minutes to cook the lamb, checking the amount of water each 5 minutes,if need more,don't worry. بعد 5 دقائق ، يضاف الماء وتترك لمدة 20 دقيقة لطهي لحم الضأن ، والتحقق من كمية الماء كل 5 دقائق ، إذا دعت الحاجة إلى أكثر من ذلك ، لا تقلق.
Chopped onions and put it on heat for 5 minutes. البصل المفروم ووضعها على نار لمدة 5 دقائق.
Then add 1spoon of fat ثم تضيف 1spoon من الدهون
Mix it with the sauce and leave it on heat until cooked انها مزيج مع صلصة ويترك على نار حتى مطبوخ
Presentation: العرض :
Put Couscous in the pan and add: lemon water,1 spoon of water, little a pet of spices, and mix them with Couscous. ضع الكسكسي في وعاء وتضيف : المياه الليمون ، 1 ملعقة من الماء ، والقليل من التوابل والحيوانات الأليفة ، ومزجها مع الكسكس. Then cover it with the onion sauce and put the pieces of lamb. ثم تغطية ذلك مع صلصة البصل ووضع قطعة من لحم الضأن.